Тарелки могут быть умными

Тарелки могут быть умными

Источник: springwise.com, русский текст - при поддержке Executive MBA

Некоторые сокращают потребление углеводов, некоторые пытаются придерживаться правильного питания, а другие – сидят на суровых краткосрочных диетах (стратегическое мышление).

Независимо от того, какой путь вы выберете, сокращение потребления калорий требует огромной решительности и силы воли.

Многие люди готовы даже на крайние меры для сокращения аппетита – от операции по уменьшению желудка до диеты, основанной на потреблении кофе.

Но, вероятно, найден более простой – и не такой агрессивный – способ сокращения потребляемых калорий. Он берет начало с вашей тарелки, которая по заявлениям изобретателей «AbsorbPlate» («впитывающая тарелка») впитывает жир и масло, которые стекают с еды.

По имеющимся сообщениям, изобретение способно впитывать до 7 мл масла, что равняется 30 калориям на одну тарелку.

Может быть, 30 калорий и не звучат очень убедительно, но все же они добавляются к общему потреблению.

Оригинальное изобретение – результат трудов компании «BBDO» из Бангкока и Совета по вопросам здравоохранения при правительстве Таиланда, которые объединили усилия для борьбы с высокими показателями ожирения в Таиланде.

На тарелке имеется 500 крохотных отверстий, и она действует по принципу губки.

Безусловно, она не обладает магическими способностями превращать нездоровую пищу в здоровую, но все же лучше, когда жир остается на тарелке, а не попадает к вам в организм.

Изобретение пока находится на стадии «концепта», и дата запуска не объявлена. Однако, многие заинтересованные в правильном питании, наверняка заинтересуются.